sobota 26. prosince 2015

Domácí veka z pekárny

 

Až donedávna jsem kupovala v obchodech obyčejnou bílou veku a byla jsem s ní spokojená. Pak jsem vyzkoušela tento recept a přiznám se, že veka z obchodu mi už nechutná. Takže jsem zase našla další věc, kterou si radši budu dělat doma. Je opravdu dobrá a není na ní nic pracného, pojďte ji taky zkusit. 

pondělí 21. prosince 2015

Houbový kuba



Vánoce bez houbového kuby by nebyly vánoce. Děláme ho každý rok a jíme ho moc rádi. Toto je obyčejný recept na kubu, ale v jednoduchostí je krása. Takže pokud jste kubu nikdy nedělali, tak to rozhodně zkuste. Stojí to za to. 


úterý 15. prosince 2015

Husarské koláčky


Velice chutné vánoční cukroví, které dělám rovnou z dvojité dávky - jednu dávku s rybízovou a jednu s meruňkovou marmeládou. Chutná všem, ale přesto patří mezi zdravější recepty. 

sobota 12. prosince 2015

Písecké žerbo - vánoční cukroví

Žerbo je naše oblíbené vánoční cukroví. Dělá se na plech a tak nám vznikne s relativně malou spotřebou času hodně kousků dobrého cukroví. Pokud ho neznáte, tak určitě zkuste, rozhodně za to stojí.  


neděle 6. prosince 2015

Vláčné Luciiny kočičky



Tradiční severoevropské bochánky, které se pečou na svátek svaté Lucie (13.12.) zejména ve Švédku, Norsku a Finsku a konzumují se v období adventu. 

sobota 5. prosince 2015

Pečené filety z lososa


Začínám pomalu trénovat ryby na Vánoce. Zjistila jsem, že vlastně vůbec nepotřebuji kapra, ale že si ráda pochutnám i na jiném druhu ryby. Losos je sice obyčejná klasika, ale když ho plně naservírujete se zajímavou přílohou, uděláte i z něj zajímavé a slavnostní jídlo.